Polvorones...

Coste: Barato
Duración: De 30 minutos a 1 hora
Temporada: Navidad
Para: Postre
Propiedades: Sin azúcar
Comensales: 10
Cocción: Al horno

Ingredientes

200 Mililitros de Aceite de oliva
1 Cuchara sopera de Stevia en polvo
380 Gramos de Harina de trigo
120 Gramos de Almendras molidas
4 Unidades de Naranjas
1 Pizca de Canela
10 Gramos de Jengibre en polvo o fresco

Pasos

1- Para empezar a realizar nuestra receta de polvorones para diabéticos nuestros primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.

2- En un bol mezcla el aceite de oliva, la canela en polvo y la stevia para realizar nuestros polvorones para dietéticos.

3- Adiciona el jengibre y el zumo de las naranjas. Mezcla bien hasta que se integren los ingredientes de nuestros polvorones caseros.

4- Añade la harina de trigo pasándola primero por un colador para poder tamizarla y que nuestra masa quede fina.

5- Por ultimo adiciona las almendras molidas y mezcla muy bien nuestra receta de navidad para diabéticos.

6- Decidí hacer los polvorones y que en el centro quedaran huecos, así que los llevé a este molde de silicona.

7- Precalentar un horno a 200 grados centígrados y lleva el molde donde tenemos nuestros polvorones para diabéticos al horno durante 20- 25 minutos aproximadamente. Una vez estén listos nuestras polvorones retira del horno y desmolda.

8- Sirve los polvorones sin azúcar rallando un poco de cáscara de naranja o limón encima, debemos recordar que los polvorones no son rellenos en cambio los alfajores sí.Si deseas más recetas para diabéticos o tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.¡A disfrutar esta deliciosa receta!